Εστιατόριο Το Rozna είναι το μόνο εκλεκτό εστιατόριο του Ομάν στο Ομάν που μοιάζει με αρχαίο φρούριο. Εξωτερικά μοιάζει με οχυρό και εσωτερικά με ευρύχωρη κεντρική αυλή θυμίζει κάστρο. Η φωτεινή κεντρική αυλή είναι η κύρια τραπεζαρία που μπορεί να φιλοξενήσει περισσότερους από 100 επισκέπτες τη φορά. Επιπλέον, υπάρχουν 30 ιδιωτικά δωμάτια, συμπεριλαμβανομένων 2 VIP δωματίων για τις οικογένειες και τις ομάδες που προτιμούν την ιδιωτικότητα. Αυτά τα δωμάτια εξυπηρετούν ομάδες μεγάλων και μικρών, σε παραδοσιακό περιβάλλον.