Το Καροτσάκι Με Απλή Ψύξη Ο Patrick Sarran δημιούργησε το καροτσάκι τυριού Coq το 2012. Η περίεργη θέση αυτού του τροχαίου αντικειμένου διεγείρει την περιέργεια των επισκεπτών, αλλά μην κάνετε κανένα λάθος, αυτό είναι κυρίως ένα εργαλείο εργασίας. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω μιας στυλιζαρισμένης βερνικωμένης δομής οξιάς στην κορυφή ενός κυλινδρικού κόκκινου λακαρισμένου δακτυλίου που μπορεί να κρεμαστεί στο πλάι για να αποκαλύψει μια ποικιλία ωριμασμένων τυριών. Χρησιμοποιώντας τη λαβή για να μετακινήσετε το καλάθι, ανοίγοντας το κουτί, σύροντας το ταμπλό για να δημιουργήσετε χώρο για την πλάκα, περιστρέφοντας αυτόν τον δίσκο για να κόψετε τμήματα τυριού, ο σερβιτόρος μπορεί να αναπτύξει τη διαδικασία σε ένα μικρό κομμάτι της τέχνης.

Το Κατεψυγμένο Έρημο Καρότσι Αυτή η κινητή βιτρίνα για την εξυπηρέτηση επιδορπίων σε εστιατόρια δημιουργήθηκε το 2016 και είναι το τελευταίο κομμάτι της σειράς Κ. Ο σχεδιασμός Sweet-Kit πληροί την απαίτηση για κομψότητα, ευελιξία, όγκο και διαφάνεια. Ο μηχανισμός ανοίγματος βασίζεται σε έναν δακτύλιο που περιστρέφεται γύρω από έναν ακρυλικό γυάλινο δίσκο. Δύο χυτοί δακτύλιοι οξιάς είναι οι τροχιές περιστροφής, καθώς και οι λαβές για το άνοιγμα της θήκης και για τη μετακίνηση του καροτσιού γύρω από το εστιατόριο. Αυτές οι ενσωματωμένες δυνατότητες βοηθούν στη ρύθμιση της σκηνής για εξυπηρέτηση και στην επισήμανση των προϊόντων που εμφανίζονται.

Η Υπηρεσία Ζεστών Ροφημάτων Με Φρέσκα Φυτά Ο Patrick Sarran δημιούργησε το Herbal Tea Garden ως ένα μοναδικό στοιχείο για το Landmark Mandarin Oriental του Χονγκ Κονγκ το 2014. Ο διευθυντής τροφοδοσίας ήθελε ένα καροτσάκι στο οποίο θα μπορούσε να εκτελέσει την τελετή τσαγιού. Αυτός ο σχεδιασμός επαναχρησιμοποιεί τους κωδικούς που ανέπτυξε ο Patrick Sarran στα καροτσάκια της σειράς K, όπως το καροτσάκι KEZA και το πολυλειτουργικό καρότσι Km31, επηρεασμένο από την κινεζική ζωγραφική τοπίου.

Το Καροτσάκι Σαμπάνιας Το BOQ είναι ένα καροτσάκι για πάγο για σερβίρισμα σαμπάνιας σε δεξιώσεις. Είναι κατασκευασμένο από ξύλο, μέταλλο, ρητίνη και γυαλί. Η κυκλική συμμετρία οργανώνει αντικείμενα και υλικά ως αναπόσπαστο μέρος του σχεδιασμού. Τα τυποποιημένα φλάουτα στοιβάζονται σε corolla, κεφάλι προς τα κάτω, κάτω από ένα δίσκο λευκής ρητίνης, προστατευμένο από σκόνη και κραδασμούς. Η σύνθεση, σχεδόν λουλουδάτη, καλεί τους επισκέπτες να σχηματίσουν έναν κύκλο για να δοκιμάσουν το πολύτιμο ποτό. Αλλά πρώτα απ 'όλα, είναι ένα αποτελεσματικό σκηνικό αξεσουάρ για τον σερβιτόρο.

Καροτσάκι Με Επένδυση Αυτό το καρότσι είναι ένα από τα στοιχεία της σειράς K του σχεδιαστή για τη μάρκα QUISO. Είναι κατασκευασμένο από όμορφα κατασκευασμένο μασίφ ξύλο. Ο στιβαρός και στιβαρός σχεδιασμός του το καθιστά ιδανικό για σερβίρισμα αλκοόλ στο τραπέζι του εστιατορίου. Για την ασφάλεια και την κομψότητα της υπηρεσίας, τα γυαλιά αιωρούνται από ένα μαξιλάρι, τα μπουκάλια ακινητοποιούνται με αντιολισθητική επίστρωση, οι βιομηχανικοί τροχοί έχουν ομαλή και αθόρυβη κύλιση.

Το Πολυλειτουργικό Καροτσάκι Ο Patrick Sarran δημιούργησε το Km31 για ένα μεγάλο φάσμα εστιατορίων. Ο κύριος περιορισμός ήταν η πολυλειτουργικότητα. Αυτό το καλάθι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μεμονωμένα για την εξυπηρέτηση ενός τραπεζιού ή στη σειρά με άλλους για μπουφέ. Ο σχεδιαστής επινόησε μια αρθρωτή κορυφή Krion τοποθετημένη στην ίδια τροχοφόρα βάση που είχε σχεδιάσει για μια σειρά από καροτσάκια όπως το KEZA, και αργότερα το Kvin, το Herbal Tea Garden και το Kali, μαζί ονόμασαν τη σειρά K. Η σκληρότητα του Krion επέτρεψε να επιλεγεί ένα πλήρες ελαφρύ φινίρισμα, με την ανθεκτικότητα που απαιτείται για μια πολυτελή εγκατάσταση.